Sarımsaklı Eski Kaşarlı Ekmek Tarifi

Enka Gurme’nin lezzet dolu tarif defterini birlikte açmaya ne dersiniz? Pazar kahvaltısının mutluluk seviyesini artıracak ve doyuruculuğu ile size gün boyu enerji sağlayacak harika bir tarif ile sizlerleyiz! Üstelik bu lezzet bombası Sarımsaklı Eski Kaşarlı Ekmek yapımı oldukça pratik!

Malzemeler:

Yuvarlak Ekmek

Yaklaşık yarım su bardağı Enka Geleneksel Pastörize Tereyağı

2-3 diş sarımsak

3-4 dal yeşil soğan

Yaklaşık iki su bardağı Enka Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Eski Kaşar Peyniri

Yapılışı:

Minik doğradığımız soğanları, Enka Gurme geleneksel pastörize tereyağını ve rendelediğimiz sarımsakları karıştırıyoruz.

Ekmeği en alt taban kısmını kesmeyecek şekilde enine ve boyuna karelere kesiyoruz.

Karışımı bu boşluklara az az dolduruyoruz. Uzun ince dilimlediğimiz Enka Gurme tam yağlı olgunlaştırılmış eski kaşarları da aralara sokuyoruz.

Kaşarı rendelerseniz daha güzel olacaktır.

Ekmeğimizi önce yağlı kağıda, ardından folyoya sarıp ısıtılmış fırına atıp 15-20 dk 180 derecede pişiriyoruz. Yağlı kağıdı ve folyoyu açıp bir on dakika daha pişirip peynirler eriyince ve kızarmaya başlayınca alıyoruz. Soğutmadan afiyetle yiyoruz.