Enka Gurme Lezzetleri Tavsiyeler, Tarifler, İpuçları

Tereyağlı Pilav Tarifi

Tereyağlı Pilav Tarifi

Tereyağlı Pilav Tarifi

Enka Gurme sevdiğiniz yemeklerin tariflerini evin aşçılarıyla paylaşmaya devam ediyor!
Bugünün paylaşımı, pilav severlerin muhakkak denemesi gerektiği tereyağlı, domatesli pilav! Tereyağ kokusu ile evinizi saracak olan bu enfes lezzet aile fertleri tarafından da oldukça sevilecek.
 

Malzemeler:

2 su bardağı pilavlık pirinç

1 yemek kaşığı Enka Gurme geleneksel pastörize tereyağı

1 büyük çay bardağı domates rendesi

3 su bardağı su

3-4 damla limon suyu

1 küp şeker

Karabiber

Tuz

Üzerine:

Geleneksel Pastörize Tereyağı Tuzlu Rulo (göz kararı)
 

Yapılışı:

Derin bir kabın içerisine pirinç, tuz, 3-4 damla limon suyu alınır ve üzerine kaynar su dökülüp 20 dakika bekletilir. Daha sonra princimizi ova ova suyun altında yıkamalı ve suyunu iyice süzmemiz gerekir. Prinç bekletilirken tencere içerisine 1 yemek kaşığı Enka Gurme geleneksel pastörize tereyağı koyulur ve domates püresi ile kavrulmaya başlanır. Sıradaki aşamada beklemeye aldığımız princi de tenceremize ekleyerek tuz, karabiber ve küp şeker eklenir. 3 su bardağı sıcak suyu da ekleyerek kaynayana kadar orda ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Pişirdikten sonra eritilmiş Enka Gurme geleneksel pastörize tereyağı dökülür ve 10 dakika dinlendirilir. Son olarak deneyenlerin lezzetine tam puan verdiği oldukça pratik bu tarif afiyetle yenir.

0 yorum

Bir yorum bırak